cara membuat cireng isi keju dan sosil

Cara membuat cireng isi keju dan sosis

Bahan :

1. Tepung kanji 250 g
2. Tepung terigu 100 g
3. Bawang putih 2 siung. Haluskan.
4. Daun bawang 1 batang. Iris halus
5. Seledri 1 batang. Iris halus
6. Penyedap rasa ayam 2 sdt
7. Garam 1 sdt
8. Keju 1 sachet. Potong dadu
9. Sosis ayam 5 buah. Cincang
10. Saus sambal atau tomat. Sesuai selera.

Cara membuat :

1. Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah (mangkok), tambahkan dengan bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang yang telah diiris halus serta seledri, penyedap rasa, dan garam. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan air secara perlahan sembari diaduk hingga dirasa adonan mulai bisa dibentuk.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk pipih lalu masukkan sosis dan keju. Atau bisa Anda pisahkan. Keju sendiri, sosis sendiri. Dalamnya bisa Anda tambahkan saus sesuai selera. Bulat-bulat seperti membuat bakso hingga isian tertutup.
4. Setelah adonan semua selesai dibentuk. Mulai goreng hingga matang.
5. Cireng isi sosis dan keju siap dihidangkan.