Cara membuat rujak cireng dan bumbu rujak untuk cireng

Bahan :

1. Cabe rawit 4 buah
2. Asam jawa 1 sdm
3. Gula aren 3 sdm
4. Terasi sdt
5. Garam 1 sdt
6. Air matang 50 cc

Cara membuat :

1. Haluskan semua semua bumbu dalam cobek (diulek)
2. Setelah bumbu rujak halus. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.
3. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.
4. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.